Tallinn Menüü 2011
Nevskij restorani peakokk Vladimir ILJIN on väärinud TALLINN MENÜÜ 2011 tunnustuse järgneva valikuga:
Venepärane rosolje, pohla-sidruni vinegretis
marineeritud Eesti räimega ,vasikaliha,
peedi, õunte ja soolakurgiga
10 EUR
Paksud hapupiimakoogid Peetriküla suitsulõhe tartariga,
kapparite ja hapukoorega
12 EUR
Vanamoodsalt valmistatud "BeefStroganoff" puravikudega,
serveeritud kartulipüree ja mädarõikaga
25 EUR
Maša sõrnikud hapukoore, tumeda šokolaadi sorbeti ja
Gorgonzola juustuga
11 EUR
